丽华大酒店圆满承办2025 “CTE走进标杆”第五站研修班

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2025-09-05

9月2日至4日，由中国饭店协会与携程集团联合主办、山西丽华大酒店承办的“2025酒店业提质增效系列高级研修班”在太原成功举办。本次研修班以“走近标杆·焕新突围”为主题，汇聚来自全国各地的酒店行业精英，共同探讨酒店业数字化转型、收益管理升级与服务创新等热点议题。

中国饭店协会始终致力于推动酒店业的高质量发展与人才队伍建设。“CTE走进标杆”系列培训作为其品牌项目，通过组织行业人士走进代表性企业实地研学，结合系统课程、专家讲授及互动研讨，帮助酒店企业把握新市场机遇、学习先进管理经验和创新模式，有效促进了行业知识共享与实战能力提升。协会此次将第五站培训落地山西丽华大酒店，正是看中其作为政务接待型酒店成功实现市场化转型的标杆意义。丽华大酒店不仅在数字化转型、多轮驱动经营模式上成效显著，更以“主业精、副业强”的创新实践，为同类型酒店提供了可复制、可推广的转型样本，高度契合“CTE走进标杆”项目“学习实战经验、启迪发展思路”的宗旨。

中国饭店协会副秘书长张乐然在开班致辞中围绕酒店业转型升级剖析了行业发展现状。他指出，在产业升级与消费变革的双重驱动下，酒店企业应把握新趋势，突破传统经营思维。一是紧抓绿色饭店建设机遇，践行可持续发展。应积极响应国家“双碳”目标，将节能降耗、环境友好转化为竞争新优势，实现经济效益与社会效益的协同提升。二是坚持品质导向，精准响应消费需求。面对日益多元化和体验式的消费趋势，要持续提升服务品质与产品创新力，切实满足消费者对高品质住宿体验的追求。

祖长生老师作为本次研修班特邀讲师，以其深厚的理论积淀与丰富的实战经验，为学员们带来了《酒店收益倍增实战方法——AI赋能与新收益管理策略》。祖长生老师不仅是《饭店收益管理》一书的作者，更是《酒店收益管理人员职业能力要求》团体标准的执笔起草人，兼具学者严谨性与实践者洞察力。在授课过程中，他系统梳理了收益管理的核心价值与评估体系，结合AI技术在需求预测、动态定价、库存优化等方面的实际应用，通过案例拆解、模型推演和Excel工具实操，展示了如何构建科学的价格体系与高效的收益管理组织，为学员提供了极具参考价值的收益管理升级路径。

作为“CTE走进标杆”系列的第五站，山西丽华大酒店以其独特的政务接待背景与市场化转型成果，成为本次研修的焦点案例。酒店总经理姚建平围绕“国有酒店转型发展之路”进行了系统分享，从使命担当、餐饮特色、服务体系、全员营销、管理输出和新媒体营销等六个维度，深入解析了酒店由政务接待成功迈向市场化运营的创新实践。他详细介绍了丽华如何打造亲情化服务、构建新媒体矩阵推动“丽华甄选”板块增长，以及通过数字化实现营销收入增加等一系列举措，为同类酒店转型提供了路径参考，内容务实、案例生动，获得与会者的热烈反响。

期间，研修嘉宾们参观了丽华大酒店多个核心经营业态，沉浸式体验其“政务底蕴+市场活力”的双重魅力。在餐饮板块，嘉宾们依次品鉴了融入晋菜精髓的创新菜肴，感受其“餐饮强基”战略下的出品控制与场景营造能力。客房区域则集中展示了酒店在绿色环保与亲情化服务方面的成果，体现了丽华长期以来服务于高标准政务接待所积淀的体系化服务能力。会议楼层兼具政务会议的严谨规范与商务活动的灵活创意，配合专业服务团队，可高效实现“一站式”会展解决方案。

本次研修班不仅是一次行业知识的深度碰撞，更是一次标杆酒店运营实景的沉浸式学习。丽华大酒店凭借出色的接待能力、专业的会议服务与丰富的转型经验，赢得了主办方与参会嘉宾的一致好评。

关键词：山西丽华丽华酒店