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博采众长,努力打造接待服务山西样本
作为省机关事务管理局主管的山西会议服务集团旗下酒店,山西丽华大酒店承担着重要的政务接待和服务保障职能。坚定政治属性,抓好主责主业,去年至今,酒店先后派出管理人员前往上海西郊宾馆、杭州西湖宾馆、南京金陵饭店、广东迎宾馆、山东大厦、全国人大北戴河培训基地等国宾馆和政务接待单位学习考察,对标国家级服务水准,努力打造接待服务山西样本。11月11日,酒店召开专题会议,对学习考察成果和落地情况进行分享。

接待万柏林区人代会
严格管理,完善细节。借鉴学习考察经验,酒店进一步完善了公务接待安全保密管理要求、重要客人客史收集及使用要求等内容;在接待组织中,强化了值班领导和值班经理的职责;在服务流程中,全面细化迎接、引领、控梯、跟盯等服务环节及礼仪标准,确保接待服务零失误、零瑕疵。

主题餐台设计成为省内样本
弘扬特色,形成亮点。酒店落实“晋材晋用”原则,选取山西地标食材,融合现代烹饪技艺,研发了具有地方特色的新菜品;利用自身独特资源,将非遗面艺展示和地方文化演艺融合于接待过程中,丰富了酒店服务内涵;餐台设计中厉行节约、巧思善为,采用成本极低的沙画艺术绘制主题,辅以景观模型、立体造景等,成为省内公务接待的亮点。

设置山西特产展示区
传播文化,当好窗口。借鉴学习考察经验,酒店以弘扬地方文化、展示山西形象为己任,在接待服务场所设置山西特产展示区,员工可以熟练地向外地宾客介绍大同黄花菜、平遥推光漆的故事;将山西文旅元素融入接待物料,无论房卡及卡套设计,还是夜床小礼品的选用,时时处处传递着晋风晋韵晋文化。
董事长张宝柱认为,政务接待是丽华的主标签,要以更加开放的思想、积极的心态,不断接受新理念、拥抱新事物;要对标先进、学习标杆、抓好落地,使酒店接待服务特色化、品牌化优势更加突出;要努力做行业的创新者、引领者,把细致全面的接待服务软实力转化为促进高质量发展的硬支撑。
关键词:山西丽华 丽华酒店
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