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【集团新闻】集团开展安全生产专项检查
在全国“安全生产月”活动中,会务集团认真贯彻管理局安全生产委员会会议精神,树牢安全发展理念,加强宣传教育引导,压实各级工作责任,突出重点检查督导,健全完善安全制度,防风险、保安全、护稳定。
6月13日,集团安全监管部联合省市场监督管理局相关专业人员到丽华大酒店和人大会议中心,认真检查食品原料进货、作业场所环境卫生、加工制作过程、餐饮餐具消毒、食品留样、配送及人员持证(健康证)等食品卫生安全工作,现场了解人员对《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》的熟悉掌握情况。
针对此次专项检查结果,集团领导要求各单位进一步增强安全防范意识,规范生产操作流程,按照讲纪律、重实效、严规范、抓红线的要求切实抓好整改,推动安全生产走深走实,坚决杜绝各类安全生产事故。
关键词:山西丽华 丽华酒店
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