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丽华多元化战略继续推进——“家味儿”鲜食店正式开业

7月8日上午,丽华家味儿鲜食店正式开业。这是丽华大酒店“家味儿”品牌继家味儿快餐、家味儿家宴之后,又一次延伸和升华,也是酒店全面推进“品牌、服务、文化、创新、多元”发展战略的落地一举。

酒店总经理范丁忠与副总经理姚建平共同为家味儿鲜食店揭牌。副总经理王强峰主持开业仪式。

范丁忠在致辞中说,家味儿是酒店的重要品牌之一,经过五年的发展,家味儿餐饮在省城享有较高的知名度,得到了市民的广泛认可,取得了较好的经济效益和社会效益。布局家味儿鲜食店,是丽华大酒店自制食品对外展示、对外销售的重要平台,是丽华大酒店架构品牌战略和多元化发展的重要一步,更是顺应时代呼唤、呼应社会期待、提高广大市民幸福生活指数的重要一环。同时,家味儿快速加盟走向社会,对酒店的可持续发展有着非常重要的意义。

范丁忠说,行棋布局,需要一一落子。家味儿鲜食店虽然正式起步,但刚刚启航,下一步怎样成长、怎样发展,怎样为广大市民提供更加优质的美味佳肴和周到服务,是我们谋划的重点。他要求,鲜食店的员工要把食品安全放在首位,把优质服务落地落效,时刻牢记我们是丽华人,努力当好丽华大酒店对外宣传展示的形象大使,真正把丽华家味儿的鲜食、新鲜美味送入千家万户,摆上家庭餐桌,为擦亮丽华品牌做出积极贡献。

家味儿鲜食店目前销售的产品主要有:丽华大酒店自制的肉类熟食、烘焙西点、自有品牌礼盒,省委和管理局着力推动的山西药茶产品,原产地直供的即食速冻海鲜等,并同步销售家味儿快餐。工作人员表示,丽华家味儿鲜食店将努力为顾客打造可以带回家的五星级厨房。
关键词:山西丽华 丽华酒店
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