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酒店高分通过全省旅游星级饭店专项抽查
9月26日,酒店接受了山西省文旅厅组织的全省旅游星级饭店专项抽查,以全部十个单项九优一良的成绩获得总体评价“优秀”,其中,设施设备得分470分(五星级合格线420分),运营质量评价得分率91.3%(五星级合格线85%)。
本次检查是山西省文旅厅组织对全省四星、五星级旅游饭店进行的专项抽查。依据《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308-2010)和《星级饭店访查规范》,重点抽查必备项目检查表(附录A)规定内容,以及设施设备、安全管理、卫生管理、对外包经营部门的监管和饭店运营质量评价等内容。检查组经逐项检查,认为酒店定位明确以政务接待与商务接待为主,政治站位高,党建气氛浓郁;实现精细化管理、标准化建设、亲情化服务;实施“丽华一家亲”,关爱员工,能提供“六个一”特色服务,VIP接待标准高、流程规范;强化餐饮创收能力,进行菜品创新;注重文化建设与加强成本控制,节电项目成效显著;建立了客房清扫记录仪跟踪服务,执行严格的杯具洗消程序,提供多功能充电器、单客专用毛巾、电热晾衣架等多项增项服务。
检查组组长关亮指出,本次抽查是同即将到来的星级复评的一个结合,是为文旅部星评委的复评先打个基础。丽华大酒店在携程、艺龙网上一直得分很高,受到客人的一致认可,是山西本土五星级酒店行业的标杆。并且,酒店曾在“2017山西品质旅游榜”评选中以遥遥领先的成绩摘得第一,你们一定要珍惜这块金字招牌,始终保持最高的服务管理标准。
在检查后的反馈会上,酒店领导表态:虽然我们以较好的成绩通过了专项抽查,但不能盲目乐观,要看到工作中的不足,尤其是对检查组提出的建议,要制定改进措施,做好细项完善,明确完成时限和责任人,由质检部做好落实跟进。今后工作中,要更加珍视酒店的星级和荣誉,切实擦亮“丽华”五星级品牌,担负起对外展示山西形象的责任。
十月份酒店的标准化建设工作有两项内容,一是在做好整改工作的同时,继续组织全员认真学习和严格落实国家标准《旅游饭店星级的划分与评定》,迎接文旅部星评委的复评;二是继续做好《酒店礼仪服务要求》等地方标准的实施情况总结,迎接省市场监管局的评估。
关键词:山西丽华 丽华酒店
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